Descripción
En el dinámico mundo de las cocinas comerciales, la eficiencia, la higiene y la fiabilidad son elementos cruciales que pueden definir el éxito de las operaciones culinarias. La Picadora de Carne Comercial TC22 se erige como un referente de innovación y excelencia, ofreciendo un conjunto de características que redefinen los estándares de los equipos de procesamiento de carne.
| Modelo | TC22 |
| Voltaje | 220V-240V-110V |
| Frecuencia | 50Hz/60Hz |
| Peso | 24kg |
| Potencia | 0.75kw |
| Capacidad de producción | 220Kg/Hora |
| Dimensiones | 540x240x360 MM |
Construcción en aleación de aluminio
La TC22 establece un estándar elevado con su carcasa construida en una robusta aleación de aluminio. Esto no solo asegura la durabilidad, sino que también cumple con los estándares internacionales de higiene, convirtiéndola en una opción fiable para aplicaciones de procesamiento de alimentos. Equipada con un picador de grado alimenticio, esta máquina se adhiere a estrictos protocolos de higiene, garantizando la seguridad y pureza de la carne procesada.
Cabezal de picadora de carne en espiral
En el núcleo de la TC22 se encuentra un cabezal de picadora de carne en espiral, reconocido por su eficiencia y fiabilidad. Este diseño innovador no solo mejora el proceso de trituración, sino que también minimiza el riesgo de atascos, asegurando una experiencia de procesamiento de carne fluida e ininterrumpida. Esta característica es indispensable para mantener un flujo de trabajo constante en entornos de cocinas comerciales de ritmo rápido.
Motor de bajo consumo energético
Impulsada por un motor de bajo consumo energético, la TC22 cuenta con un ventilador de refrigeración y una transmisión por engranajes de precisión. Esta potente combinación no solo asegura un rendimiento óptimo, sino que también prolonga la vida útil de la máquina. Además, la inclusión de un circuito con protección contra sobrecarga y sobrecorriente subraya el compromiso de la TC22 con la seguridad y la durabilidad, brindando tranquilidad a los operarios en entornos culinarios exigentes.
Excelencia en el procesamiento de carne
La TC22 está diseñada específicamente para un procesamiento de carne impecable. Ya sea que esté picando carne de res, cerdo, cordero o una combinación de carnes, esta picadora está equipada para manejar la tarea con precisión y facilidad. Desde la creación de la carne picada perfecta para hamburguesas y salchichas hasta la preparación de mezclas de carne especiales para platos de autor, la TC22 es una herramienta versátil e indispensable en cualquier cocina comercial.
Más detalles de nuestra picadora de carne
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Picadora de carne eléctrica comercial
¿Por qué elegirnos?
La TC22 está diseñada específicamente para un procesamiento de carne impecable. Ya sea que esté picando carne de res, cerdo, cordero o una combinación de carnes, esta picadora está equipada para manejar la tarea con precisión y facilidad. Desde la creación de la carne picada perfecta para hamburguesas y salchichas hasta la preparación de mezclas de carne especiales para platos de autor, la TC22 es una herramienta versátil e indispensable en cualquier cocina comercial.
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