Descripción
La vitrina caliente TT-MD53VH-1200 mantiene los alimentos calientes a temperaturas de servicio seguras mientras los presenta a los clientes. Diseñada para charcuterías, panaderías y líneas de buffet, esta unidad de 1200 mm de ancho conserva pasteles, wraps y snacks fritos a una temperatura constante de 65°C. Se adapta a mostradores estándar, convirtiendo las áreas de servicio en zonas de comercialización activa sin necesidad de una instalación compleja.
| Modelo | TT-MD53VH-1200 |
| Estantes | 3 |
| Capacidad | 260L |
| Potencia | 874W |
| Voltaje | 220V/110V |
| Temperatura de funcionamiento | 65 ℃ |
| Tipo de apertura de puerta | Puerta corredera trasera |
| Tamaño | 1200x540x970 mm |
| Tamaño de embalaje | 1285x625x1120 mm |
| Peso/Peso bruto | 126 Kg/152 Kg |
| Material del estante | Estante de rejilla |
Calentamiento constante a 65°C
El sistema de calefacción de 874W mantiene una temperatura interna constante de 65°C. Este nivel de calor previene el crecimiento bacteriano y mantiene los alimentos fritos crujientes o los productos a base de masa suaves. El sistema distribuye el calor de manera uniforme, asegurando que los artículos del estante superior se mantengan tan calientes como los del inferior, reduciendo el desperdicio de alimentos causado por temperaturas de conservación inadecuadas.
Estanterías de rejilla ajustables
Tres estantes de rejilla soportan bandejas pesadas de comida mientras permiten que el aire caliente circule libremente. Puede ajustar la altura de los estantes para acomodar artículos altos como pasteles apilados o artículos más bajos como porciones de pizza. La construcción de rejilla resiste la acumulación de grasa y se limpia rápidamente al final del turno, manteniendo los estándares de higiene con el mínimo esfuerzo.
Acceso deslizante trasero
El personal repone los productos a través de las puertas correderas traseras sin bloquear la vista del cliente. Este diseño se adapta a pasillos de servicio estrechos donde las puertas batientes crean obstáculos. El mecanismo deslizante se abre fácilmente, permitiendo un servicio y reposición rápidos durante las horas punta de almuerzo sin interrumpir el flujo del mostrador frontal.
Capacidad de sobremesa de 260L
Con 260 litros de espacio, esta vitrina exhibe un gran volumen de inventario para reducir la frecuencia de reposición. El ancho de 1200 mm permite colocar múltiples bandejas de comida una al lado de la otra. Su base estable soporta la unidad de forma segura en los mostradores, colocando la comida caliente directamente al nivel de los ojos del cliente para fomentar las ventas inmediatas.
Más Detalles
Vitrina de Gelato
Vitrina para Helado Gelato y Fruta GC-IDA10
¿Por qué elegirnos?
Esta vitrina caliente apoya las operaciones de cocina al extender la vida útil de los alimentos cocinados. Combina una conservación de temperatura confiable con una alta visibilidad, ayudando a los negocios a vender más productos calientes. El TT-MD53VH-1200 sirve como una herramienta práctica para mantener la calidad de los alimentos desde la cocina hasta el cliente.
