Descripción
La vitrina caliente TT-MD64CH mantiene las comidas preparadas calientes y visibles para los clientes. Con una capacidad de 218L, alberga múltiples bandejas de pollo frito, repostería o empanadas a una temperatura de servicio segura. La unidad se adapta a mostradores de servicio en charcuterías, panaderías y tiendas de conveniencia, permitiendo al personal acceder a los alimentos rápidamente a través de las puertas correderas traseras.
| Modelo | TT-MD64CH |
| Estantes | 2 |
| Capacidad | 218L |
| Potencia | 837W |
| Voltaje | 220V/110V |
| Temperatura de funcionamiento | 65 ℃ |
| Tipo de apertura de puerta | Puerta corredera trasera |
| Tamaño | 1440x540x820 mm |
| Tamaño del embalaje | 1550x645x1045 mm |
| Peso/Peso bruto | 107 Kg/128 Kg |
| Material del estante | Estante de rejilla |
Mantenimiento de Temperatura Constante
El sistema de calefacción de 837W mantiene una temperatura interna constante de 65°C. Este nivel de calor específico previene el crecimiento bacteriano mientras mantiene los alimentos fritos crujientes y los platos húmedos calientes sin resecarse. El calor constante asegura que productos como rollitos de salchicha y tartas de huevo permanezcan listos para el consumo inmediato durante las horas punta.
Estanterías de Rejilla Ajustables
Dos estantes de rejilla proporcionan 218L de espacio de almacenamiento para diversos recipientes de comida. El diseño de rejilla abierta permite que el aire caliente circule libremente alrededor de los alimentos, eliminando puntos fríos dentro de la vitrina. El personal puede organizar bandejas de diferentes tamaños en los niveles para separar los productos cárnicos de las opciones vegetarianas, asegurando una exhibición organizada.
Acceso de Servicio Trasero
El personal accede a la vitrina a través de puertas correderas traseras para servir a los clientes o reponer productos. Este diseño mantiene el cristal frontal sellado, protegiendo los alimentos de aliento y contaminantes aéreos mientras se mantiene la temperatura interna. El mecanismo deslizante funciona bien en áreas de servicio estrechas donde las puertas batientes podrían bloquear el paso.
Amplia Exhibición Comercial
Con 1440 mm de ancho, esta unidad ofrece una amplia área de visualización que atrae la atención del cliente hacia el menú disponible. La construcción de cristal transparente permite a los comensales inspeccionar la calidad de la comida antes de pedir. La base de acero inoxidable resiste la corrosión por derrames de alimentos y se limpia fácilmente al final del turno.
Más Detalles
¿Por qué elegirnos?
La vitrina caliente TT-MD64CH combina una capacidad de 218L con un calentamiento fiable para apoyar operaciones de servicio de alimentos con mucho movimiento. Mantiene los estándares de seguridad alimentaria mientras presenta los productos claramente a los clientes. Esta unidad es ideal para cocinas comerciales que necesitan una solución duradera para mantener y comercializar comidas calientes.
