Las Salamandras de Cocina proporcionan calor superior de alta intensidad para fundir queso, tostar pan y gratinar. Estos equipos de alta resistencia optimizan los tiempos de acabado en cocinas de restaurantes y servicios de catering.
Diseñadas para uso comercial intensivo, nuestras salamandras cuentan con elementos calefactores o rejillas de altura ajustable para controlar la intensidad de la temperatura con precisión. Los operadores pueden configurar la distancia de cocción para evitar quemar ingredientes delicados y asegurar un calor uniforme.
Twothousand Machinery fabrica modelos eléctricos y a gas en configuraciones de mostrador y de pared. Construidos con acero inoxidable duradero de grado alimenticio, estos equipos resisten la corrosión y soportan altas temperaturas, facilitando la limpieza y el mantenimiento.