Descripción
La cortadora de fiambre semiautomática de 9 pulgadas HBS-220JS proporciona un control preciso de las porciones para cocinas pequeñas. Esta unidad compacta procesa embutidos, quesos curados y verduras frescas, garantizando un grosor de rebanada constante para sándwiches y ensaladas. Su motor de 120W funciona de manera fiable en cafeterías y pequeños restaurantes, ayudando al personal a mantener velocidades de preparación constantes durante las horas de servicio.
| Parámetros del producto | HBS-220JS |
| POTENCIA | 230V/50Hz/110V/60Hz/120W |
| GROSOR DE REBANADA | 0-12MM |
| DIÁM. DE CUCHILLA | 220MM |
| ANCHO | 160MM |
| PESO NETO | 12.00 KG |
| PESO BRUTO | 13.50 KG |
| TAMAÑO DE EMBALAJE | 520*420*380 MM |
Control de Corte de Precisión
El dial ajustable permite a los operadores configurar el grosor de la rebanada de 0 a 12 mm. Este rango se adapta a carpaccios finos o rebanadas más gruesas para bandejas de embutidos, garantizando resultados uniformes en cada lote.
Cuchilla Duradera de 220 mm
La cuchilla de 220 mm corta carnes curadas y verduras densas sin desgarrarlas. Su construcción de acero endurecido mantiene un borde afilado, reduciendo la frecuencia del afilado manual durante los turnos de mayor actividad.
Diseño Compacto
Con un peso de 12 kg, esta cortadora cabe en encimeras concurridas sin ocupar un espacio de trabajo excesivo. Su base estable evita el movimiento durante el funcionamiento, lo que permite al personal cortar ingredientes de forma segura en cocinas con poco espacio.
Mantenimiento Sencillo
El diseño semiautomático permite un desmontaje rápido del carro y del protector de la cuchilla. Esta construcción facilita que el personal limpie a fondo las superficies en contacto con los alimentos, cumpliendo con los estándares de higiene en entornos de alta rotación.
Más detalles de la cortadora de carne HBS-220JS
¿Por qué elegirnos?
Esta cortadora HBS-220JS sirve como una herramienta fiable para cocinas que requieren ingredientes cortados en lonchas finas y uniformes. Su combinación de una cuchilla de 220 mm y ajustes de grosor regulables facilita las tareas diarias de preparación de carnes, quesos y verduras.
