Descripción
Este enfriador de pasteles de mostrador de 1500 mm (Modelo TT-MD52V-1500) ofrece 240 litros de espacio de exhibición para repostería, pasteles y postres. Con unas dimensiones de 1500x540x820 mm, se ajusta de forma segura en mostradores de servicio estándar en cafeterías y cadenas de alimentos. La unidad funciona con una potencia de 649 W y mantiene temperaturas internas entre 2°C y 8°C. Este rango específico preserva la frescura de los artículos a base de crema y tartas de frutas sin congelarlos.
| Modelo | TT-MD52V-1500 |
| Estantes | 2 |
| Capacidad | 240 L |
| Potencia | 649 W |
| Voltaje | 220V/110V |
| Refrigerante | R134a/R290 |
| Rango de temperatura | 2°C ~ 8°C |
| Tipo de apertura de puerta | Puerta corredera trasera |
| Tamaño | 1500x540x820 mm |
| Tamaño de embalaje | 1585x625x970 mm |
| Peso/Peso bruto | 155 Kg/172 Kg |
| Color | Acero inoxidable |
| Compresor | Cubigel |
Control de Temperatura
La gestión térmica precisa mantiene el ambiente interno estrictamente entre 2°C y 8°C. Este rango estabiliza la crema batida, mousses y tartas de queso, evitando que se derritan o se echen a perder durante las horas de servicio. Puede ajustar la configuración para adaptarse a diferentes tipos de postres, garantizando una calidad constante desde la apertura hasta el cierre.
Visibilidad y Construcción
La unidad cuenta con paneles de vidrio transparente y dos estantes ajustables para maximizar la exposición del producto. Este diseño fomenta las compras de los clientes al presentar los alimentos claramente a la altura de los ojos. La base de acero inoxidable resiste la corrosión y soporta la limpieza diaria con desinfectantes comerciales, protegiendo la máquina en ambientes de panadería húmedos.
Descongelación Automática
El sistema de descongelación automática incorporado evita la acumulación de hielo en las bobinas del evaporador. Esta función elimina la necesidad de raspado manual y reduce el tiempo de inactividad por mantenimiento. Asegura que el ciclo de enfriamiento siga siendo eficiente, manteniendo un flujo de aire constante alrededor de los pasteles almacenados incluso en climas húmedos.
Sistema de Refrigeración
Un robusto compresor Cubigel alimenta el sistema de enfriamiento utilizando refrigerante R134a o R290. Esta configuración recupera el aire frío rápidamente después de que el personal abre las puertas correderas traseras para atender a los clientes. El diseño de la puerta corredera trasera minimiza la pérdida de aire frío en comparación con las unidades de apertura frontal, lo que reduce el consumo de energía y mantiene los productos seguros.
Más Detalles
Exhibidor de Gelato
Vitrina para Helado Gelato y Fruta GC-IDA10
¿Por qué elegirnos?
El TT-MD52V-1500 combina una capacidad de 240L con un compresor Cubigel confiable para apoyar negocios de alimentos de alto volumen. Su construcción en acero inoxidable y la regulación precisa de la temperatura protegen eficazmente los artículos de panadería delicados. Esta vitrina de mostrador sirve como una herramienta confiable para la comercialización de productos refrigerados en espacios limitados.
