Descripción
El ablandador de carne eléctrico TR8SH prepara cortes de carne duros para asar o freír. Con una capacidad de 200 kg por hora, esta máquina maneja tareas de preparación de alto volumen en carnicerías y restaurantes. El diseño compacto se adapta fácilmente a las mesas de trabajo, lo que permite al personal procesar filetes y escalopes rápidamente sin necesidad de golpearlos manualmente.
| Modelo | TR8SH |
| Capacidad | 200 KG/H |
| Potencia | 350 W |
| Voltaje | 220V50HZ / 110V60HZ |
| Tamaño | 560*300*560 MM |
| Peso/Peso Bruto | 14.3KG / 15.7KG |
Potencia constante del motor de 350W
El motor de 350W impulsa las cuchillas ablandadoras a través de fibras musculares densas sin detenerse. Esta potencia permite a la unidad procesar hasta 200 kg de carne por hora. El personal de cocina puede ablandar grandes lotes de carne de res, cerdo o pollo en minutos, reduciendo el tiempo de preparación en comparación con el uso de mazos manuales.
Cuerpo de acero inoxidable higiénico
Construida íntegramente en acero inoxidable, la carcasa resiste el óxido y la corrosión causados por los jugos de la carne y los productos químicos de limpieza. La superficie lisa se limpia fácilmente después del servicio, manteniendo los estándares de higiene requeridos en entornos comerciales de procesamiento de alimentos. Este material soporta el desgaste diario en cocinas concurridas.
Diseño de seguridad para el operador
El exterior cuenta con bordes redondeados sin esquinas afiladas, lo que evita cortes accidentales o enganches de delantales durante la operación. Esta consideración de diseño protege al personal que trabaja en espacios reducidos. La base estable mantiene la máquina de 14,3 kg firme en el mostrador mientras se introducen las tiras de carne en la tolva.
Configuración de potencia adaptable
Disponible en configuraciones de 220V/50Hz y 110V/60Hz, este ablandador se integra en varios sistemas eléctricos internacionales. La máquina acepta diferentes cortes de carne, perforando las fibras para mejorar la absorción del marinado y la textura al cocinar. Es ideal para asadores que necesitan un grosor constante para un asado uniforme.
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¿Por qué elegirnos?
El TT-MT8S combina una construcción duradera de acero inoxidable con un motor confiable para agilizar la preparación de la carne. Elimina el esfuerzo físico del ablandado manual al tiempo que garantiza resultados consistentes para freír o asar. Esta unidad es una adición práctica para establecimientos que priorizan la velocidad y la calidad de los alimentos.
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