Stand Mixer B7AG
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Batidora de Pie B7AG 7L - 550W Profesional | Hostelería - Imagen 3
Stand Mixer B7AG
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Batidora de Pie B7AG 7L – 550W Profesional | Hostelería

✔ Capacidad: 7 litros
✔ Potencia: 550 W
✔ Control manual
✔ Con protector de seguridad de plástico
✔ 3 accesorios: batidor de huevos, gancho para masa y batidor plano
✔ Cubeta para ingredientes con asa
✔ Cuerpo de acero ligero

Categoría: SKU: B7AG Etiqueta:

Descripción

La batidora de pie B7AG gestiona las tareas diarias de mezclado de lotes pequeños en cocinas comerciales. Con una capacidad de 7 litros y un motor de 550 W, procesa cremas, batidos y masas con estabilidad. Su diseño compacto se adapta fácilmente a encimeras concurridas, mientras que los controles manuales permiten a los chefs ajustar las velocidades al instante durante la operación.

ModeloB7AG
Capacidad7 Litros
Potencia550 W
Voltaje220V50HZ
Tamaño398x212x411 MM
Tamaño de embalaje480x300x505 MM
Peso/Peso Bruto18.5 KG/20 KG
Stand Mixer B7AG - Feed inlet
Protector de Seguridad Operativo
Un protector de seguridad de plástico duradero cubre el bol giratorio, evitando que entren objetos extraños en la mezcla durante el funcionamiento a alta velocidad. Esta barrera protege al personal de cocina de las piezas móviles mientras mantiene la visibilidad del progreso del mezclado para realizar ajustes oportunos.
Bol de Acero Inoxidable de 7 Litros
La unidad incluye un batidor de varillas, un gancho para masa y un batidor plano para cubrir diversos requisitos del menú. El batidor de varillas airea las claras de huevo para merengues, el gancho desarrolla la estructura del gluten en la masa de pan y la paleta mezcla masas de pasteles uniformes sin trabajar la mezcla en exceso.
Stand Mixer B7AG - Ingredient bucket with a handle
Stand Mixer for Bakery B7AG
Control Manual de Precisión
El sistema de control mecánico ofrece un mando directo sobre las velocidades de mezclado sin electrónica compleja. Los chefs pueden cambiar la intensidad al instante para adaptarse a las consistencias cambiantes de los ingredientes, asegurando un control preciso sobre emulsiones delicadas o masas pesadas.
Tres Agitadores Especializados
La unidad incluye un batidor de varillas, un gancho para masa y un batidor plano para cubrir diversos requisitos del menú. El batidor de varillas airea las claras de huevo para merengues, el gancho desarrolla la estructura del gluten en la masa de pan y la paleta mezcla masas de pasteles uniformes sin trabajar la mezcla en exceso.
Stand Mixer B7AG - 3 Attachments, Egg Beater, Dough Arm, Flat Beater
Más Detalles
Stand Mixer B7AG
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Stand Mixer for Bakery B7AG
Stand Mixer for Bakery B7AG
Stand Mixer for Bakery B7AG
¿Por qué elegirnos?

Esta batidora combina un diseño que ahorra espacio con la durabilidad necesaria para el servicio profesional. Apoya a los pasteleros y cocineros de línea automatizando las tareas repetitivas de mezclado, permitiendo que el personal se concentre en el emplatado y el acabado. La B7AG sirve como una estación confiable para panaderías, cafeterías y cocinas de restaurantes que requieren resultados consistentes en lotes pequeños.

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