Descripción
Procese ingredientes rápidamente con el Picador de Tazón Comercial TQ-8A. Diseñada para cocinas de alto volumen, esta máquina de 8L procesa 120 kg de alimentos por hora, permitiendo a los chefs preparar carne, verduras y frutas de manera eficiente. Su cuerpo pulido se adapta fácilmente a las estaciones de preparación profesional, optimizando la producción diaria sin ocupar excesivo espacio en el mostrador.
| Modelo | TQ-8A |
| Potencia | 750 W |
| Voltaje | 220V/110V |
| Productividad | 120 KG/Hora |
| Capacidad del Tazón | 8 L |
| Peso/Peso Bruto | 82KG / 100KG |
| Tamaño | 800x550x550 MM |
| Material | cuerpo de acero inoxidable #201 |
| Material | tazón y tapa de acero inoxidable #304 |
Motor de Alta Eficiencia de 750W
El motor de 750W impulsa las cuchillas a través de carnes duras y vegetales fibrosos sin detenerse. Capaz de procesar 120 kg de ingredientes por hora, esta unidad acelera la mise en place para las horas pico de almuerzo. Ofrece un control de textura constante, ya sea que necesite una salsa gruesa o una emulsión fina de carne para embutidos.
Tazón de Acero Inoxidable de 8L
La capacidad de 8 litros permite procesar lotes medianos, reduciendo la necesidad de recargas constantes. El diseño de cuchilla curva pica carne de res, pollo, jengibre y ajo de manera uniforme. Esta configuración evita el procesamiento excesivo en el fondo mientras la parte superior permanece en trozos, asegurando mezclas uniformes para albóndigas, hamburguesas o pastas vegetales.
Sistema de Transmisión por Engranajes Cerrado
Una transmisión por engranajes cerrada impulsa la rotación, protegiendo los componentes internos del polvo de harina, la humedad y las salpicaduras de alimentos. Este diseño sellado mantiene un funcionamiento suave durante años de uso intensivo. Elimina el deslizamiento de la correa común en los sistemas abiertos, asegurando un par motor confiable durante las tareas de picado pesado.
Construcción Anodizada Sanitaria
Construido con acero inoxidable y aleación de aluminio anodizado, el cuerpo resiste la corrosión de los jugos de alimentos ácidos y los productos químicos de limpieza. Las superficies se limpian rápidamente entre turnos para evitar la contaminación cruzada. El acabado pulido minimiza los puntos de crecimiento bacteriano, cumpliendo con los estrictos requisitos de higiene para el servicio comercial de alimentos.
Más Detalles del Picador de Tazón Comercial TQ-8A
Cortador y Picador de Alimentos
¿Por qué elegirnos?
El Picador de Tazón TQ-8A combina velocidad con durabilidad para entornos culinarios exigentes. Al automatizar las tareas repetitivas de picado, libera al personal para tareas de cocina especializadas. El robusto sistema de engranajes y la construcción higiénica aseguran que esta máquina resista los rigores de las operaciones diarias de cocina, ofreciendo resultados precisos para diversos platos del menú.
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