Descripción
Para restaurantes comunitarios, panaderías de barrio o comedores informales que manejan tanto ingredientes a granel (como cartones de leche de 10L o 5kg de masa congelada) como elementos esenciales en lotes pequeños (salsas en porciones, coberturas preparadas), el almacenamiento a menudo se siente desordenado o desperdicia espacio. El TT-BC283B-4 soluciona esto con su diseño de 2 puertas + 3 cajones, convirtiendo el espacio bajo la encimera en un almacenamiento de doble temperatura y por capas que se adapta a las necesidades comerciales de tamaño medio.
| Modelo | TT-BC283B-4 |
| Dimensión | L 1795 * An 700 * Al 850 mm |
| Capacidad | 400 L |
| Voltaje | 220V/50Hz |
| Potencia | 0.465 Kw |
| Rango de temperatura | -15 ~ -20 °C |
| Refrigerante | R404a |
| Peso neto | 114Kg |
| Tipo de refrigeración | Ventilada |
| Estante | 3 |
2 Puertas + 3 Cajones
A diferencia de las unidades de un solo compartimento o de solo cajones, este modelo divide el almacenamiento en 2 puertas independientes (para productos refrigerados/congelados a granel) y 3 cajones extraíbles (para artículos pequeños de uso frecuente), logrando un equilibrio perfecto. La primera puerta mantiene 2~8℃ para artículos frescos a granel: piense en verduras de hoja verde, recipientes grandes de lácteos o bases de ensalada preparadas. La segunda puerta mantiene -18~-22℃ para productos congelados a granel como masa de pastelería, cortes enteros de carne o botes de helado.
Control de Temperatura Dual Independiente
Cada puerta tiene su propio ajuste de temperatura, por lo que no tiene que comprometer una zona por la otra. Para una panadería, mantenga la puerta del frigorífico a 4℃ para mantener estable la nata fresca, y la puerta del congelador a -20℃ para conservar el sabor de la masa congelada, sin percances de descongelación ni lácteos demasiado fríos. Esta independencia reduce el desperdicio de ingredientes en un 15% de media, ya que los artículos frescos se mantienen crujientes por más tiempo y los productos congelados conservan su textura.
Tamaño Bajo Encimera
Con un ancho estándar de 60 cm y una altura de 85 cm, se desliza bajo la mayoría de las mesas de trabajo comerciales, sin desperdiciar espacio en el suelo. Incluso en una cocina de 20~25㎡, ofrece una capacidad total de 120L (70L de frigorífico + 50L de congelador, más el espacio de los cajones), suficiente para albergar los ingredientes de un día para más de 45 clientes, desde verduras a granel hasta patatas fritas congeladas.
Certificación CE
La certificación CE significa que cumple con los estrictos estándares de seguridad y calidad de la UE. El interior de acero inoxidable resiste derrames (salsa de tomate, aceite, sirope) y se limpia en minutos, algo fundamental para cumplir las normas de seguridad alimentaria HACCP. También resiste el desgaste comercial diario: las bisagras de las puertas se mantienen firmes tras cientos de aperturas y los rieles de los cajones se deslizan suavemente, evitando piezas atascadas o rotas que interrumpan el flujo de trabajo.
Nuestras Instalaciones de Producción de Refrigeradores Bajo Encimera
Refrigerador Bajo Encimera | Mesa de Preparación de Pizza
¿Por qué elegirnos?
El TT-BC283B-4 no es solo almacenamiento: es un equilibrador del flujo de trabajo. Combina zonas independientes de doble temperatura, precisión de 3 cajones y un diseño que ahorra espacio, lo que lo hace perfecto para restaurantes comunitarios, panaderías o comedores informales. Optimiza la preparación, reduce los residuos y se integra perfectamente en operaciones con mucho movimiento: exactamente lo que las empresas de alimentación de tamaño medio necesitan para que sus días sean más fluidos y eficientes.
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