Descripción
La sierra para huesos y carne JG500B ofrece una solución estable para carnicerías de alto volumen y procesamiento de alimentos. Esta unidad de suelo maneja cortes grandes de carne y huesos congelados con precisión. Su construcción robusta garantiza un rendimiento constante durante turnos largos en cocinas comerciales y plantas de procesamiento de carne. La máquina simplifica las tareas de corte pesado manteniendo los estándares de seguridad e higiene para su personal.
| Modelo | JG500B |
| Tipo | tipo de mesa de trabajo móvil |
| Potencia | 2000W |
| Voltaje | 380V50HZ, 3PH |
| Velocidad de la cuchilla | 15 m/s |
| Tamaño de corte | 480x500mm |
| Peso neto/bruto | 220 KG/280 KG |
| Tamaño de embalaje | 1330*1250*2000 MM |
| Material | exterior de acero inoxidable #201 |
Construcción duradera en acero inoxidable
El exterior de acero inoxidable #201 resiste la corrosión de la sangre, el agua y los agentes de limpieza. Esta elección de material garantiza que la máquina se mantenga higiénica y sea fácil de limpiar después de procesar proteínas crudas.
Motor de alta potencia de 2000W
El motor de 2000W impulsa la cuchilla a una velocidad constante de 15 m/s. Esta potencia permite que la sierra corte huesos densos de res o cerdo congelados sin detenerse, asegurando bordes limpios y un desperdicio mínimo de carne.
Gran capacidad de corte
Con un área de corte de 480×500 mm, esta sierra permite procesar cortes primarios grandes y canales enteras. Los chefs y carniceros obtienen el espacio necesario para maniobrar piezas pesadas de forma segura, reduciendo el esfuerzo físico del procesamiento de grandes volúmenes.
Diseño de mesa de trabajo móvil
La mesa de trabajo móvil integrada permite a los operarios deslizar porciones pesadas de carne a través de la cuchilla con el mínimo esfuerzo. Esta característica mejora el control durante el proceso de corte y ayuda a mantener un grosor de rebanada constante para filetes, chuletas y costillas.
Más detalles de la sierra de cinta para carne JG500B
¿Por qué elegirnos?
La sierra para huesos y carne JG500B es una herramienta fiable para cocinas profesionales que requieren un rendimiento constante. Su motor de alta resistencia y su bastidor de acero inoxidable soportan las exigencias del uso diario, proporcionando una plataforma estable para una preparación de carne eficiente.
