Descripción
Lograr una masa perfecta es fundamental para cualquier entusiasta de la panadería, y en Twothousand, hemos creado la amasadora de masa definitiva para ayudarle a conseguir precisamente eso. Nuestra amasadora cuenta con un motor potente que mezcla de manera eficiente y ofrece resultados consistentes en todo momento, gracias a su alto par motor que puede manejar incluso las masas y batidos más espesos con facilidad, haciendo que hornear sea sencillo y agradable.
| Modelo | HS50B |
| Capacidad del Bol | 66 Litros |
| Harina Máx. | 38 KG |
| Velocidad del Bol | 12/24 RPM |
| Velocidad de la Espiral | 120/240 RPM |
| Potencia | 2800/3600 W |
| Voltaje | 380V50HZ |
| Tamaño | 1000x600x1050 MM |
| Peso | 209 KG |
| Transmisión | Engranaje & Correa |
Cuerpo de Placa de Acero
El robusto cuerpo de placa de acero de la amasadora de masa HS50B no solo mejora su durabilidad, sino que también añade un toque de elegancia a su diseño general. La construcción robusta garantiza la estabilidad durante el proceso de mezclado, evitando vibraciones o movimientos innecesarios. Esta base sólida contribuye a la longevidad de la amasadora, permitiéndole soportar los rigores del uso diario en una cocina profesional concurrida.
Bol y Gancho de Acero Inoxidable
La calidad y la durabilidad son primordiales cuando se trata de equipos de cocina profesionales, y la amasadora de masa HS50B cumple en ambos frentes. Su bol y gancho de acero inoxidable no solo son resistentes a la corrosión, sino que también garantizan estándares óptimos de higiene. La gran capacidad de 66 litros del bol permite procesar grandes lotes de masa, admitiendo hasta 38 kg de harina. El robusto gancho de acero inoxidable amasa y mezcla eficientemente los ingredientes, garantizando una distribución uniforme y un excelente desarrollo del gluten.
Control Mecánico
Uno de los aspectos más destacados de la amasadora de masa HS50B es su sistema de control mecánico. Esta característica permite un control preciso sobre el proceso de mezclado, asegurando resultados consistentes en todo momento. Al ajustar la configuración del control, los panaderos pueden ajustar la velocidad y el tiempo para lograr la textura y consistencia deseadas para su masa. Ya sea que esté preparando una masa delicada o amasando una masa de pan densa, el control mecánico de la HS50B le otorga el mando, permitiéndole dar rienda suelta a su creatividad y experiencia.
Protección de Parada de Emergencia
La seguridad es una prioridad absoluta en cualquier cocina, y la amasadora de masa HS50B ha incorporado una función de protección de parada de emergencia para brindar tranquilidad. En caso de una circunstancia imprevista o si se requiere una acción inmediata, simplemente presionando el botón de parada de emergencia se detendrá el funcionamiento de la amasadora. Esta característica garantiza la seguridad del operador y evita posibles accidentes, lo que convierte a la amasadora HS50B en una opción fiable y responsable para los panaderos profesionales.
Nuestras Instalaciones de Producción de Amasadoras
Vídeo Línea de Producción de Batidoras Planetarias
Vídeo Amasadora de Espiral con Velocidad Variable y Temporizador
¿Por qué elegirnos?
En resumen, nuestra amasadora de masa es la herramienta definitiva para lograr resultados perfectos y consistentes en todo momento. Su potente motor, su cuerpo duradero e impermeable, su tamaño compacto, su facilidad de uso y limpieza, y sus funciones avanzadas como el control digital y la velocidad variable la convierten en el complemento perfecto para cualquier cocina. Ya sea un principiante o un panadero experimentado, nuestra amasadora llevará su panadería al siguiente nivel.
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