Descripción
Esta batidora de 25L accionada por engranajes ofrece un par constante para panaderías y restaurantes que manejan una producción de volumen medio. Equipada con un motor de 1500W, procesa hasta 6 kg de harina sin detenerse, garantizando un funcionamiento fluido durante las horas pico de servicio. La transmisión directa por engranajes proporciona una transferencia de potencia fiable para masas pesadas, convirtiéndola en un activo indispensable para la preparación profesional de alimentos.
| Modelo | B25F-1 |
| Capacidad | 25 Litros |
| Peso Máx. Harina | 6.0 Kg |
| Velocidad | 197 / 317 / 462 RPM |
| Potencia | 1500 Vatios |
| Voltaje | 110V60Hz / 220V50Hz / 380V50Hz |
| Transmisión | Por Engranajes |
| Función | Sin Protector de Seguridad; Sin Temporizador |
Transmisión por Engranajes de Alto Par
El sistema accionado por engranajes elimina el deslizamiento de la correa, transfiriendo los 1500W de potencia del motor directamente al agitador. Este par constante permite que la máquina amase masa de pizza rígida o mezcle batidos espesos sin sobrecalentarse. Tres velocidades fijas (197, 317, 462 RPM) proporcionan un control preciso, desde el plegado lento hasta la aireación rápida.
Bloqueo Estable del Bol de 25 Litros
Diseñado para una producción de volumen medio, el bol de acero inoxidable de 25 litros admite cargas significativas de ingredientes. Las abrazaderas de bloqueo de alta resistencia anclan el bol de forma segura al bastidor, evitando movimientos o derrames al mezclar masas densas. Esta estabilidad reduce el ruido y garantiza la seguridad del operario durante los turnos de preparación intensos.
Juego de Accesorios Esenciales Incluido
La batidora incluye un gancho espiral, un batidor plano y un batidor de varillas para manejar diversos elementos del menú de inmediato. Utilice el gancho para desarrollar el gluten en panes a baja velocidad, la paleta para emulsionar rellenos de carne y el batidor de varillas para dar volumen a las claras de huevo. Este kit completo elimina la necesidad de compras adicionales.
Operación Manual Duradera
Los botones e interruptores mecánicos resisten la humedad de la cocina y el polvo de harina mejor que las pantallas táctiles digitales. La transmisión manual requiere detener la máquina antes de cambiar de velocidad, un protocolo de seguridad que protege los engranajes internos contra el desgaste. Este diseño simple y robusto garantiza la longevidad en entornos exigentes.
Nuestras Instalaciones de Producción de Batidoras
Pruebas en la Batidora Planetaria de Alimentos Serie MA
Pintura Robotizada de Batidoras Twothousand Machinery
¿Por qué elegirnos?
Twothousand Machinery fabrica la B25F-1 para cocinas que priorizan el rendimiento puro y la durabilidad. Al eliminar la electrónica compleja y centrarse en un sistema de engranajes y motor robustos, esta batidora ofrece una solución de bajo mantenimiento para la producción diaria. Proporciona la potencia y capacidad esenciales que los chefs profesionales necesitan para mantener la consistencia en cada lote.
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