Descripción
Produzca bases de pizza de 300 mm consistentes y rápidas con la Laminadora de Masa TT-D38. Diseñada para pizzerías de alto volumen, esta unidad de sobremesa automatiza el proceso de aplanado, permitiendo que su personal de cocina se concentre en añadir ingredientes y hornear. Maneja masas duras con facilidad, garantizando un grosor uniforme para una cocción perfecta en todo momento.
| Modelo | TT-D38 |
| Diámetro de Pizza | Máx. 300 MM |
| Diámetro Superior | Máx. 170 MM |
| Potencia | 0.25 KW |
| Voltaje | 220V50HZ |
| Peso Neto | 29 KG |
| Peso Bruto | 42 KG |
| Dimensiones | 520x450x570 MM |
| Tamaño de Embalaje | 660x530x700 MM |
Motor de 250W de Alta Eficiencia
El sistema de accionamiento de 250W atraviesa masas frías o duras sin detenerse. Acelera el tiempo de preparación durante las horas punta, transformando bolas de masa en bases listas para hornear en segundos. Esto reduce la fatiga del laminado manual y asegura que su cocina mantenga el ritmo con los volúmenes máximos de pedidos.
Rodillos Ajustables de Precisión
Cree la textura exacta de masa que su menú exige, desde estilos finos y crujientes hasta bases gruesas de focaccia. El espacio ajustable entre rodillos permite a los chefs ajustar el grosor al instante. Al estandarizar el proceso de aplanado de la masa, elimina el desperdicio causado por el estirado manual desigual y asegura que cada pizza se cocine uniformemente.
Construcción en Acero Inoxidable de Grado Alimenticio
Construida íntegramente en acero inoxidable, esta máquina soporta la humedad y el polvo de harina típicos de las cocinas comerciales. La superficie no porosa resiste la corrosión y se limpia rápidamente después de los turnos, manteniendo estrictos estándares de higiene con el mínimo esfuerzo.
Diseño Compacto de Sobremesa
Con unas medidas de solo 520x450x570 mm, esta unidad cabe fácilmente en mostradores de preparación abarrotados o estaciones de pizza especializadas. Su peso estable de 29 kg evita desplazamientos durante el funcionamiento, mientras que sigue siendo lo suficientemente ligera para moverla y acceder a una limpieza profunda.
Más Detalles
Laminadora de Masa para Pizza
Laminadora de Masa para Pizza TT-D38
¿Por qué elegirnos?
La TT-D38 equilibra la durabilidad comercial con un control preciso. Al mecanizar la parte más laboriosa de la preparación de la pizza, reduce los costes de mano de obra y garantiza la consistencia del producto. Mejore su línea de producción con una herramienta fiable construida para el uso profesional diario.
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