Descripción
La vitrina caliente TT-MD64AH mantiene las comidas preparadas calientes y visibles para los clientes. Con una capacidad de 128 L y un ancho de 840 mm, esta unidad cabe en mostradores de servicio en charcuterías, panaderías y tiendas de conveniencia. Mantiene una temperatura constante de 65 °C, asegurando que el pollo frito, los pasteles y las empanadas se mantengan seguros para el consumo y listos para servir.
| Modelo | TT-MD64AH |
| Estantes | 2 |
| Capacidad | 128L |
| Potencia | 757W |
| Voltaje | 220V/110V |
| Temperatura de funcionamiento | 65 ℃ |
| Tipo de apertura de puerta | Puerta corredera trasera |
| Tamaño | 840x540x820 mm |
| Tamaño de embalaje | 950x645x1045 mm |
| Peso/Peso bruto | 68 Kg/85 Kg |
| Material del estante | Estante de rejilla |
Retención de calor constante
El sistema de calefacción de 757 W mantiene una temperatura interna constante de 65 °C. Este nivel de calor específico previene el crecimiento bacteriano mientras mantiene las texturas correctas de los alimentos. Los artículos fritos permanecen crujientes en lugar de empapados, y los productos horneados se mantienen húmedos sin secarse durante largas horas de servicio.
Exhibición de rejilla de dos niveles
Dos estantes de rejilla ajustables proporcionan un amplio espacio de almacenamiento para diversos recipientes de comida. El diseño de rejilla abierta permite que el calor circule libremente alrededor de los alimentos, eliminando puntos fríos dentro de la vitrina. Los paneles de vidrio transparente en el frente y los lados permiten a los clientes ver la selección desde múltiples ángulos, facilitando decisiones de compra rápidas.
Acceso deslizante trasero
El personal accede a la vitrina a través de puertas correderas traseras. Este diseño permite a los camareros reponer los estantes o retirar pedidos sin bloquear la vista del cliente ni abrir el frente al aire frío. Optimiza el flujo de trabajo en líneas de cafetería concurridas o puestos de concesión donde la velocidad es importante.
Eficiencia de espacio en mostrador
Con unas dimensiones de 840x540x820 mm, esta vitrina se asienta de forma segura en mostradores estándar. El peso de 68 kg garantiza la estabilidad durante el funcionamiento. Su construcción resiste el uso comercial diario y las superficies lisas permiten al personal limpiar derrames y migas rápidamente al final de un turno.
Más Detalles
¿Por qué elegirnos?
La TT-MD64AH ofrece una solución práctica para la comercialización de alimentos calientes. Al combinar un calentamiento confiable con una visibilidad clara, favorece la seguridad alimentaria y el volumen de ventas. Los gerentes de cocina pueden confiar en esta unidad para presentar los platos calientes del menú de manera atractiva, manteniendo la calidad que los clientes esperan.
