Descripción
Esta vitrina refrigerada para pastelería de 280L exhibe pasteles, bollería y postres manteniendo estrictos estándares de seguridad alimentaria. La base de mármol blanco aporta estabilidad y durabilidad a la unidad, siendo adecuada para zonas de alto tráfico. Diseñada para cafeterías y pastelerías, la TT-MD121A funciona entre 2°C y 8°C para preservar las texturas de las cremas y las coberturas de frutas durante toda la jornada laboral.
| Modelo | TT-MD121A |
| Designación | Vitrina para Pasteles |
| Temp. | 2~8℃ |
| Capacidad | 280L |
| Potencia | 560W |
| Corriente | 3.9A |
| Refrigerante | R134A |
| Material | Mármol |
| Dimensiones | 900×685×1220mm |
Gestión Precisa de la Temperatura
El sistema de refrigeración mantiene un rango de temperatura constante de 2°C a 8°C. Este clima específico evita que la nata montada se derrita y mantiene intactos los glaseados de frutas sin resecar el bizcocho. El flujo de aire constante garantiza que los productos en los tres niveles reciban el mismo enfriamiento, reduciendo los riesgos de deterioro durante las largas horas de servicio.
Presentación en Tres Niveles
Tres estantes ajustables proporcionan un espacio organizado para disponer tartas, mousses y pasteles enteros. El ancho de 900 mm permite alojar bandejas de pastelería estándar o varios pasteles redondos uno al lado del otro. Los paneles de vidrio transparente permiten a los clientes ver los productos desde múltiples ángulos, ayudando al personal a controlar los niveles de stock sin abrir las puertas.
Base de Mármol Duradera
La unidad cuenta con una base de mármol blanco que resiste los arañazos y las manchas comunes en los entornos de servicio de alimentos. Este material pesado ancla la vitrina de forma segura, evitando el movimiento durante la limpieza o el reabastecimiento. La superficie lisa se limpia rápidamente, manteniendo los estándares de higiene en la zona de atención al público.
Enfriamiento Eficiente R134A
Impulsado por un compresor de 560W que utiliza refrigerante R134A, el sistema soporta las aperturas frecuentes de puertas en entornos comerciales activos. El consumo de corriente de 3.9A equilibra la potencia de refrigeración con el consumo de energía. Esta configuración recupera la temperatura rápidamente tras el servicio, garantizando que los productos sigan siendo seguros para el consumo durante todo el día.
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¿Por qué elegirnos?
La TT-MD121A combina una capacidad de 280L con una robusta construcción de mármol para la exhibición comercial de alimentos. Protege los dulces delicados mediante una refrigeración controlada y ofrece una visibilidad clara para la comercialización. Esta vitrina apoya las operaciones diarias en cocinas profesionales y entornos de pastelería minorista.
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