Descripción
Para barras de ensaladas, locales de comida ligera o estaciones de desayuno en cafeterías donde los vegetales frescos, los ingredientes preparados y los aderezos necesitan refrigeración constante —sin ocupar espacio en el mostrador— encontrar una mesa de preparación que equilibre tamaño, enfriamiento y conveniencia es clave. El TT-MD333A-1 resuelve esto con su diseño compacto, enfriamiento preciso de 2~8℃ y construcción apta para alimentos, convirtiendo cualquier mostrador en una zona de preparación eficiente que mantiene la frescura.
| Modelo | TT-MD333A-1 |
| Cubierta | Cubierta de vidrio |
| Tamaño | 1200*395*435mm |
| Temperatura | +2℃~+8℃ |
| Volumen | 38L |
| Potencia | 200W |
| Bandejas | 3 piezas: 1/3(325*176*150mm) 1 pieza: 1/2(325*265*150mm) |
| Material | Acero inoxidable 201 o 304 OPCIONAL |
| Tipo de enfriamiento | Enfriamiento estático |
Tamaño compacto
Con solo 1200 mm de largo (amplio espacio de preparación) y 395 mm de profundidad (lo suficientemente delgado para mostradores estrechos), esta mesa se adapta perfectamente a espacios pequeños, sin necesidad de unidades voluminosas de pie. La altura de 435 mm se alinea con los mostradores comerciales estándar, para que el personal no tenga que encorvarse mientras pica verduras o prepara ensaladas. Ya sea una microtienda de ensaladas de 10 m² o una cafetería que añade un rincón de preparación de desayunos, utiliza el espacio vertical de forma inteligente sin saturar los flujos de trabajo.
Enfriamiento preciso de 2~8℃
Las ensaladas se marchitan rápido si las temperaturas fluctúan, y ningún cliente quiere vegetales lacios. El TT-MD333A-1 mantiene una temperatura constante de 2~8℃ (el rango ideal para vegetales de hoja, frutas cortadas y aderezos a base de lácteos), manteniendo los ingredientes frescos durante más de 4 horas en horas punta. A diferencia de los enfriadores básicos que bajan de 2℃ (congelando vegetales) o suben de 8℃ (riesgo de deterioro), su control preciso reduce el desperdicio de alimentos en un 15%, una gran ventaja para los negocios que preparan lotes frescos a diario.
Refrigerante R134a
Utiliza R134a, un refrigerante no tóxico y respetuoso con la capa de ozono que cumple con los estándares ambientales globales. Esto no solo es bueno para el planeta, sino que también significa que la unidad se enfría rápidamente (alcanza los 2~8℃ en 30 minutos) y funciona silenciosamente, por lo que no interrumpirá las conversaciones de los clientes en cocinas abiertas. Para las empresas que buscan reducir su huella de carbono, cumple con el requisito ecológico sin sacrificar el rendimiento.
Certificación CE
La certificación CE significa que supera estrictos estándares de seguridad y contacto con alimentos de la UE, fundamentales para el uso comercial. El interior está fabricado en acero inoxidable de grado alimenticio: resiste derrames de salsas (como ranch o vinagreta), se limpia en 60 segundos y soporta el picado diario (sin rayones de cuchillos). La encimera lisa también funciona como espacio de preparación, por lo que puede picar verduras justo al lado de los ingredientes refrigerados, ahorrando pasos al personal y reduciendo el tiempo de preparación.
Nuestras instalaciones de producción de mesas de preparación de ensaladas de sobremesa
¿Por qué elegirnos?
El TT-MD333A-1 no es solo un enfriador, es una herramienta de trabajo para la preparación de ensaladas. Combina un tamaño compacto (se adapta a cualquier mostrador), enfriamiento preciso (mantiene los vegetales frescos), refrigerante ecológico y cumplimiento de la normativa CE, lo que lo hace perfecto para barras de ensaladas, locales de comida ligera o cafeterías. Optimiza la preparación, reduce el desperdicio y se integra perfectamente en operaciones concurridas y con poco espacio, exactamente lo que los negocios de comida ligera necesitan para servir ensaladas frescas y rápidas todos los días.
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