Descripción
La picadora de carne HFM-12 procesa carne cruda en porciones molidas consistentes para salchichas, hamburguesas y albóndigas. Su diseño compacto se adapta a las mesas de preparación de cocina estándar, mientras que el motor de 550W proporciona el par necesario para tareas de molienda continua. Esta unidad es compatible con los estándares de energía de 230V y 110V, lo que permite su integración en diversos sistemas eléctricos de cocinas internacionales.
| Parámetros del producto | HFM-12 |
| POTENCIA | 230V/50Hz/110V/60Hz/550W |
| PESO NETO | 18.40KGS |
| PESO BRUTO | 20.28KGS |
| TAMAÑO DE EMBALAJE | 565*260*465MM |
Construcción en acero inoxidable
El cuerpo de acero inoxidable resiste la corrosión de los jugos de la carne y los adobos ácidos. Esta elección de material permite al personal desinfectar las superficies exteriores rápidamente entre sesiones de preparación, manteniendo los estándares de higiene en áreas de procesamiento de carne con mucha actividad.
Motor de 550W de alto par
El motor de 550W impulsa el mecanismo de molienda a través de cortes densos de res o cerdo. Esta potencia evita que la máquina se detenga durante tareas pesadas, asegurando un flujo constante de producto para requisitos de servicio de alto volumen.
Estándares de seguridad certificados
Esta picadora cuenta con las certificaciones CE y ETL. Estas certificaciones confirman que los componentes eléctricos y el diseño mecánico cumplen con los requisitos de seguridad internacionales, reduciendo los riesgos operativos para el personal de cocina durante el uso diario.
Diseño compacto
La unidad mide 565 por 260 por 465 milímetros. Este tamaño permite a los chefs colocar la picadora en encimeras abarrotadas o estantes de almacenamiento sin ocupar un espacio de trabajo excesivo, manteniendo organizada el área de preparación.
Más detalles de la picadora de carne HFM-12.HFM-8
¿Por qué elegirnos?
La HFM-12 proporciona una solución confiable para cocinas que requieren un procesamiento de carne constante. Su construcción duradera y la capacidad de su motor manejan las demandas diarias de molienda mientras cumplen con las regulaciones de seguridad para la preparación comercial de alimentos.
