Descripción
La batidora de inmersión TT-K7T-BD está diseñada para tareas de mezclado de gran volumen en cocinas comerciales. Equipada con un motor de 750 W, esta unidad mantiene una velocidad constante de 12000 RPM para procesar mezclas densas de forma eficiente. El eje de 450 mm alcanza el fondo de ollas profundas, garantizando una textura uniforme en todo el lote. Esta herramienta es ideal para operaciones diarias en hoteles, comedores y plantas de producción de alimentos.
| Modelo | TT-K7T-BD |
| Longitud de la barra | 450 MM |
| Velocidad | 12000 RPM |
| Potencia | 750 W |
| Voltaje | 220V/110V |
| Peso | 5.0 KG |
| Diámetro del cabezal | 113 MM |
Batidora de inmersión potente y rápida
El motor de 750 W proporciona el par necesario para triturar sopas espesas de verduras, masas y salsas sin detenerse. Funcionando a 12000 RPM, la batidora descompone rápidamente los ingredientes sólidos. Esto reduce el tiempo de preparación durante las horas punta, permitiendo procesar grandes cantidades de alimentos sin sobrecalentar el equipo.
Velocidad ajustable y función Turbo
Los chefs pueden ajustar la velocidad de rotación según el tipo de ingrediente. Las velocidades bajas evitan salpicaduras al comenzar con bases líquidas, mientras que las altas crean emulsiones suaves para mayonesa o aderezos. La función Turbo proporciona potencia máxima inmediata para deshacer grumos persistentes o verduras fibrosas, logrando un acabado homogéneo.
Cuchillas cruzadas y protector de acero inoxidable 304
El brazo de mezcla y las cuchillas cruzadas están fabricados en acero inoxidable 304 de grado alimentario. Este material resiste la corrosión causada por salsas ácidas de tomate y purés de fruta, prolongando la vida útil del equipo. El protector tipo campana cubre la cuchilla, evitando daños en ollas y recipientes, además de mejorar la seguridad del operador.
Fácil de limpiar y seguro
El eje desmontable permite una extracción rápida para su limpieza en el área de lavado. Este diseño evita la acumulación de residuos entre el motor y el brazo, cumpliendo con estrictos estándares de higiene. La unidad incorpora interruptores de seguridad que previenen la activación accidental, protegiendo al personal durante turnos intensos.
Más detalles
Video
¿Cómo usar la batidora de mano?
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Instalar y usar la batidora de inmersión
¿Por qué elegirnos?
La TT-K7T-BD es una herramienta fiable para la preparación profesional de alimentos. Su peso de 5.0 KG refleja una construcción robusta capaz de soportar un uso intensivo en restaurantes y cocinas institucionales. Al combinar un largo alcance con potencia constante, esta batidora de inmersión optimiza el flujo de trabajo en la cocina para preparaciones de gran volumen.
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