Descripción
La batidora de mano eléctrica Serie IB750LF-A ofrece 750W de potencia para cocinas comerciales de alto volumen. Con una velocidad máxima de 20000 RPM, el motor procesa grandes cantidades de ingredientes de manera rápida y consistente. El bloque del motor de 2.82 KG se conecta a varios ejes para manejar ollas profundas. Opera con voltajes estándar de 220V o 110V, adaptándose a los requisitos eléctricos de la mayoría de cadenas de alimentos internacionales y panaderías.
| Modelo | SERIE IB750LF-A |
| Velocidad | 20000 RPM |
| Potencia | 750 W |
| Voltaje | 220V50HZ / 110V60HZ |
| Peso del Cabezal | 2.82 KG |
| Tamaño del Cabezal | Diá. 112 MM, Longitud 425 MM |
Modelo: IB750LF-A200
Longitud de Barra: 200 MM
Diámetro de Barra: 35 MM
Peso de Barra: 0.75 KG
Modelo: IB750LF-A250
Longitud de Barra: 250 MM
Diámetro de Barra: 35 MM
Peso de Barra: 0.84 KG
Modelo: IB750LF-A300
Longitud de Barra: 300 MM
Diámetro de Barra: 35 MM
Peso de Barra: 1.00 KG
Modelo: IB750LF-A350
Longitud de Barra: 350 MM
Diámetro de Barra: 35 MM
Peso de Barra: 1.16 KG
Modelo: IB750LF-A400
Longitud de Barra: 400 MM
Diámetro de Barra: 35 MM
Peso de Barra: 1.33 KG
Modelo: IB750LF-A450
Longitud de Barra: 450 MM
Diámetro de Barra: 35 MM
Peso de Barra: 1.48 KG
Modelo: IB750LF-A500
Longitud de Barra: 500 MM
Diámetro de Barra: 35 MM
Peso de Barra: 1.63 KG
Modelo: IB750LF-A550
Longitud de Barra: 550 MM
Diámetro de Barra: 35 MM
Peso de Barra: 1.78 KG
Si necesita un batidor, puede elegir el modelo: Serie IB750LV-AD
Regulación de Velocidad Variable
Los chefs pueden ajustar la velocidad del motor para adaptarse a ingredientes específicos. Las velocidades más bajas evitan que los líquidos calientes salpiquen al mezclar sopas en ollas profundas. Las velocidades más altas emulsionan rápidamente vinagretas o suavizan purés de verduras. Este control asegura la textura correcta para cada plato.
Sistema de Accesorios Intercambiables
El bloque del motor se conecta a varios ejes y accesorios batidores. Los operadores pueden cambiar herramientas rápidamente para pasar de mezclar salsa de tomate a batir crema. Este diseño simplifica la limpieza y reduce la huella del equipo en áreas de preparación reducidas.
Capacidades de Mezcla de Alta Viscosidad
El motor de 750W mantiene el rendimiento al procesar mezclas espesas. Mezcla efectivamente ingredientes densos como puré de papas o masas pesadas para panqueques sin sobrecalentarse o detenerse. Esta durabilidad respalda los programas de producción de alta demanda en panaderías y comedores.
Operación Ergonómica
Con un peso del bloque del motor de 2.82 KG, la unidad equilibra potencia con manejabilidad. El diseño del agarre permite un manejo seguro, ayudando al personal a mantener el control durante largas sesiones de preparación. Esta estructura ergonómica minimiza la tensión del brazo al mezclar durante períodos prolongados.
Más Detalles
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¿Cómo Usar la Batidora de Mano?
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¿Por Qué Elegirnos?
La Serie IB750LF-A ofrece la potencia y el control necesarios para la preparación profesional de alimentos. Su combinación de alta velocidad, fuerte torque y diseño funcional respalda el flujo de trabajo eficiente en entornos comerciales exigentes.
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