Descripción
La batidora de pie B7G de 7L permite la producción de lotes pequeños en entornos comerciales. Un motor de 400W accionado por correa amasa hasta 1 kg de masa o airea merengues con un par constante. Su tamaño compacto se adapta a encimeras estándar, optimizando el espacio de preparación en cocinas de prueba y panaderías.
| Modelo | B7G |
| Capacidad del bol | 7 litros |
| Harina máx. | 1.0 KG |
| Potencia del motor | 400 W |
| Voltaje | 220V50HZ/110V60HZ |
| Tamaño | 482x277x452 MM |
| Peso | 14 KG |
| Velocidad espiral | 108-1134 RPM, 10 velocidades variables |
| Transmisión | Por correa |
Control de precisión de 10 velocidades
Controle las velocidades de agitación mediante el dial variable de 10 velocidades, que oscila entre 108 y 1134 RPM. Las velocidades bajas mezclan ingredientes pesados, mientras que las altas emulsionan salsas y montan nata. La transmisión por correa mantiene el par durante el uso continuo, evitando el sobrecalentamiento al amasar brioche o masas densas.
Interfaz digital iluminada
Realice un seguimiento de los tiempos y velocidades de mezcla en la pantalla electrónica para garantizar la consistencia de las recetas en cada turno. La iluminación integrada del bol mejora la visibilidad dentro del recipiente de 7L. Los operarios pueden supervisar visualmente el desarrollo del gluten o el punto de nieve sin detener la máquina.
Protector contra salpicaduras con tolva
Incorpore harina, azúcar o líquidos a través de la tolva de alimentación mientras el agitador está en marcha. La cubierta contra salpicaduras de grado alimenticio contiene polvos finos y salpicaduras de líquidos. Este diseño mantiene la higiene de la estación y minimiza el tiempo de limpieza entre lotes.
Asa de transporte ergonómica
Traslade la unidad entre estaciones utilizando el asa superior integrada. Esta característica facilita el transporte para eventos de catering o áreas de preparación móviles. Con 14 kg, la batidora sigue siendo portátil para diseños de cocina dinámicos sin causar fatiga al operario.
Nuestras instalaciones de producción de batidoras
Funcionamiento de la batidora de pie B7G
¿Por qué elegirnos?
La B7G combina la durabilidad comercial con un formato de sobremesa. Permite la producción diaria en restaurantes y panaderías donde el espacio en el suelo es limitado. Esta unidad ofrece un rendimiento fiable tanto para tareas de amasado pesado como para aireación ligera.
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